Jídelní lístek

Polévky

Zelná polévka s klobáskou0,3l65,-
a opečenou bramborovou lokší

Tradiční jídla

Smažené řízky200g235,-
z vepřové panenky s bramborovým salátem
Svíčková na smetaně200g224,-
podávaná s houskovým, karlovarským knedlíkem a brusinkovým terčíkem

Pokrmy z grilu

Hovězí burger200g246,-
burger z kvalitního hovězího masa, proložený plátky dokřupava opečené slaniny, rajčaty, karamelizovanou cibulí, okurky, ledovým salátem, a sázeným vejcem, s česnekovou majonézou podávaný v bulce, steakové bramborové hranolky
Tex-mex burger200g265,-
hovězí burger s plátky rajčat, opečené anglické slaniny, papriček jalapenos a buffallowings omáčkou, zapečený sýrem chedar, podávaný v bulce, smažené texaské steakové hranolky se solí chipotle, smažené cibulové kroužky, pikantní nachos chipsy, salát z čer
Kuřecí prsíčka pečená v parmezánové krustě,200g255,-
s grilovanou cuketou, lilkem a paprikou, omáčka z drcených rajčat a čerstvé bazalky
Steak z vepřové panenky200g310,-
s omáčkou z lesních hřibů se slaninovými chipsy

Fajitas

Fajitas s kuřecím masem200g265,-
s grilovanou paprikou na horké pánvi, čerstvé tortilly, salza, zakysaná smetana
Fajitas s vepřovou panenkou200g330,-
s grilovanou paprikou na horké pánvi, čerstvé tortilly, salza, zakysaná smetana

Jídla k pivu

Nakládaný hermelín100g112,-
s pečivem
Smažené bramborové chipsy250g112,-
s chilli majonézou
Tatarák z hovězí svíčkové100g/200g250/405,-
s česnekovými topinkami, na přání vám tatarák namícháme
Grilovaná čertovská klobáska150g115,-
z malého rodinného řeznictví a uzenářství Zbořil s křenem, hořčicí a čerstvým chlebem
Pivní topinka 100g166,-
z kuřecího a vepřového masa se zeleninou v pikantní omáčce
Uzená žebírka800g345,-
s hořčicí, BBQ omáčkou, kimchi (pikantní zelný salát) a rozpečeným chlebem

Saláty

Míchaný salát malý/velký150g/250g92/129,-
váha salátu je celková váha salátu včetně masa, váha masa nebo sýra v syrovém stavu je 100g
Caesar salát400g235,-
trhaný salát s restovanými kuřecími kousky, parmezánem, slaninovými chipsy, krutóny a dresingem

Bezmasá jídla

Smažený květák200g186,-
s naší tatarskou omáčkou, vařené brambory s máslem a petrželkou

Přílohy

Vařené brambory s máslem200g50,-
Bramborové hranolky/steakové hranoky/dolar chipsy200g56,-
Opékané brambory200g50,-
Houskový knedlík200g50,-
Bylinková / česneková bageta1ks50,-

Omáčky

Houbová omáčka - teplá0,05l65,-
Pepřová omáčka - teplá0,05l65,-
Česneková omáčka - studená0,05l55,-
BBQ omáčka - studená0,05l55,-
Tatarská omáčka -studená0,05l40,-

Dezerty

Čokoládový fondán s omáčkou z lesního ovoce80,-

Poháry

Pohár s horkým lesním ovocem125,-
dvěma kopečky vanilkové zmrzliny, šlehačkou a oplatkem
Kopeček zmrzliny40,-
Šlehačka25,-